学术能力展现
在NCPA，我们认为仅仅凭借学习课本、参加考试以及在受约束的环境中做报告，学生是无法取得学业及社会表现上的卓越表现。敢于尝试冒险，在新的环境中实际应用所学知识，并在无法预知的条件下迎接挑战，对学生的成长十分重要。因此，我们开展了一项特别的课外活动，称之为学术能力展现。通过这项活动，学生能够走出校园，在更大的舞台上锻炼自己，实现自我。譬如，参加国家级的机器人比赛，与专业的音乐家和艺术家们一起同台竞技，与亚洲和世界各地的同行们谈论地缘政治，等等。
国际学校音乐协会
音乐是我们校园文化的重要组成部分。NCPA是国际学校音乐协会(AMIS)中的一员，我们的学生能够参加AMIS在全球范围内组织的音乐活动，获得高水平的演出机会。在学校的组织下，学生们前往世界各地的城市，如萨尔茨堡、阿布扎比、香港和孟买，参加精挑细选的音乐演出。
艺术考察之旅
我们对艺术考察之旅的工作是十分细致严谨的，无论是在申请者还是目的地的挑选上都有严格的把关。申请成功的学生有机会参观世界各地的专业艺术社群，我们曾参观过巴塞尔艺博会、北京、上海以及佛罗伦萨的艺术区。
美国未来商业领袖
美国未来商业领袖（Future Business Leaders of America）是旨在“通过相关的职业准备和领导经验来激励和培养学生成为具有社区意识的全球商业领袖”的教育组织。该组织在全球范围内有5200多个分会，我们是其中的一员。我们为有志于经商的学生提供培养领导技能和增强自信的机会，学生可参加该组织主办的北美高中生商科竞赛，并有机会对校园文创店进行管理与运营，在实践中锻炼相关技能。
数学竞赛
学生通过数学竞赛来挑战自我，并代表学校参加国际竞赛。通过良性竞争，学生能够加深数学概念的理解，同时更有机会成为一名出色的数学家。学生表现的让我们感到非常骄傲，有滑铁卢数学竞赛中，NCPA的每个年级都获得了“杰出奖”，并且高中部每个年级都获得了至少一枚参赛奖牌。
模拟联合国
有意义的学生互动是英语浸入式教学法的核心，模拟联合国便是其中一个典型的活动体验。学生充当模拟联合国代表参加国际会议，起草和辩论决议，以解决世界问题。他们需运用谈判、协作、规划和执行能力，从事外交、公开演讲、头脑风暴、团队合作和领导活动。这也是成功的模拟联合国代表所应具备的素质。我们的学生不仅组织了华南地区的模联会议，邀请了珠江三角洲来自其他学校的170多名学生代表共同参与活动；并且积极参加国外（如金奈、新加坡，纽约）的模拟联合国会议。他们经常在会议中担任委员会主席或会议领导人的角色, 展现自信的风采，表现优异。
机器人竞赛
NCPA初中部学生与9年级学生所组成的机器人团队在乐高联赛中，与其他国际学校或本地学校同台竞技。机器人竞赛要求学生研究并展示与科学和环境相关的现实问题，然后进行机器人编程，以完成与该问题相关的一系列任务。参加此类竞赛能够充分锻炼学生的动脑与动手能力。
戏剧
NCPA每年的戏剧项目包括两部戏剧和一台音乐剧。除了作为表演者，学生们也是导演，舞台管理与后勤工作人员。他们亲自参与作品的复杂编排，运用谈判、协作、规划等各项技能进行前期及现场准备工作。 此外，学生们有机会在著名的广州大剧院体验专业制作，并在国际学校戏剧协会活动中与行业专业人士进行交流学习。
